随着社会消费水平的不断提高，厨房也步入了健康时尚的新时代。节能、环保，琳琅满目的现代厨房电器，不但能减轻家庭生活的劳动强度，而且可以使厨房更整洁美观，其中，消毒柜就是这些健康家电的一种。

　　俗话说：病从口入，那如何更好的在食物“入口”前将其扼杀，做好您的健康卫士呢？健康家电──消毒柜，就是一个不错的选择。

　　由于中国人的特点：吃完饭后的碗筷油腻且不易清洁，再加上热情好客，席间互相夹菜，从而给细菌的横行有了可乘之机。因此，餐后碗筷消毒变得十分重要，否则一不小心就中了“病从口入”的招，而此时，消毒柜就可以发挥他的作用了。

　　要选购消毒柜，首先要了解消毒柜的种类，再按照自己的需求去市场上选购。消毒柜主要有远红外线高温消毒、臭氧加紫外线中温消毒、远红外线高温消毒和臭氧加紫外线中温组合消毒三种。市场上消毒柜的容积从30L到350L等应有尽有，一般而言，一个三口之家至少要90升才可满足放置需求，然后依据经济实力，可以选择不同档次和不同类型的消毒柜，假如新房整体装修则可以选择易与整体厨柜搭配的嵌入式消毒柜，假如是现房添置可选择立式消毒柜或壁挂式消毒柜，以便于安装。

　　我们除了要按照自身的需求选择外，还需要注重哪些事项呢？在此笔者做了个总结：首先要选择有二星级标志的品牌产品；其次看外观，外观应平整光滑，不能有裂纹和凹凸；再检验柜门开关灵活性以及按键灵敏度；接下来看门体的气密性：假如臭氧泄露，将会导致人体呼吸道感染；最后看其证件是否齐全，通常会附带着使用说明书、合格证等。所以选择消毒柜时应首选有二星认证的消毒柜，例如樱花等专业品牌，不仅性价比高，服务也有保障，这样在使用的过程中才能为健康生活把关！